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Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 17 octobre 2025

La société Edwart SAS (ci-après « Edwart » ou « nous ») s’engage à protéger la vie privée de ses clients et visiteurs. La présente politique explique comment nous collectons, utilisons et protégeons vos données personnelles, conformément au Règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et à la législation française en vigueur.

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement est :

Edwart SAS
Société par actions simplifiée au capital de 1 095 000 €
RCS Paris n° 799 224 654
Siège social : 33 rue du Four, 75006 Paris, France
TVA : FR38799224654
Contact : bonjour@edwart.fr

Le délégué à la protection des données (DPO) est la SAS WONKA.

2. Hébergement et infrastructures techniques

Le site edwart.fr s’appuie sur deux prestataires :

  • Webflow, Inc. (398 11th Street, 2nd Floor, San Francisco, CA 94103, États-Unis)
    → Héberge le site vitrine (accueil, pages collections, pages produits, pannier, etc.)
  • Shopify Inc. (151 O’Connor Street, Ottawa, Ontario K2P 2L8, Canada)
    → Héberge l’infrastructure e-commerce (checkout, espace client, etc.)

3. Données collectées

Nous collectons uniquement les données nécessaires à la gestion de votre relation avec Edwart :

  • Création de compte : prénom, nom et adresse email.
  • Coordonnées : adresses de facturation et de livraison, numéro de téléphone.
  • Transactions : historique d’achats, méthode de paiement, montant, date.
  • Service client : échanges par email, chat ou formulaire de contact.
  • Navigation : adresse IP, type de navigateur, pages consultées, durée de session (via cookies).
  • Préférences marketing : inscription à la newsletter ou participation à des opérations promotionnelles.

Edwart n’a jamais accès aux informations de carte bancaire. Les paiements sont traités directement par nos partenaires sécurisés Shopify Payments et PayPal.

4. Finalités et bases légales

Vos données sont collectées et traitées pour plusieurs finalités, selon les cas suivants :

  • Gestion du compte client (Utilisation de vos informations pour créer, gérer et sécuriser votre compte) → Base légale = exécution du contrat.
  • Service client et communication (Utilisation de vos coordonnées pour répondre à vos demandes, assurer le suivi de vos messages ou réclamations) → Base légale : exécution du contrat.
  • Analyse du site et amélioration de l’expérience utilisateur (Collecte de données anonymes via cookies et outils de mesure d’audience pour améliorer nos services) → Base légale : intérêt légitime d’Edwart.
  • Envoi de newsletters et d’offres personnalisées (Utilisation de votre adresse email pour vous adresser nos actualités et offres, uniquement si vous avez donné votre consentement) → Base légale : consentement.
  • Sécurité et prévention de la fraude (Traitement des données techniques pour détecter et prévenir les usages abusifs ou malveillants) → Base légale : intérêt légitime d’Edwart.
  • Respect des obligations légales (Conservation de certaines informations à des fins comptables et réglementaires) → Base légale : obligation légale.

Edwart ne partage jamais vos données personnelles à des fins commerciales avec des tiers.

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5. Destinataires des données

Seuls les prestataires indispensables à nos activités peuvent avoir accès à certaines données :

  • Shopify Inc., pour la gestion des commandes et paiements.
  • PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., pour le traitement des paiements effectués via PayPal.
  • Webflow Inc., pour l’hébergement du site vitrine.
  • Prestataires de maintenance, d’emailing et d’analyse d’audience (ex. Google Analytics).
  • Autorités judiciaires ou administratives, uniquement sur réquisition légale.

Aucune de ces données n’est vendue ni échangée.

6. Conservation des données

Les données sont conservées pour des durées limitées :

  • Compte client : tant que le compte est actif et jusqu’à 3 ans après la dernière activité.
  • Historique de commande et facturation : 10 ans (obligation légale).
  • Données marketing : 3 ans après le dernier contact.
  • Cookies : jusqu’à 26 mois, selon leur nature.

Une fois ces délais expirés, les données sont supprimées ou anonymisées.

7. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures de sécurité adaptées :
chiffrement SSL/TLS, sauvegardes régulières, accès restreint aux employés autorisés et conformité aux standards PCI-DSS pour les paiements.

Les données sont stockées sur des serveurs protégés et sécurisés.

8. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

  • droit d’accès, de rectification et de suppression ;
  • droit d’opposition et de limitation du traitement ;
  • droit à la portabilité des données ;
  • droit de définir le sort de vos données après décès.

📬 Exercice des droits
Par email : bonjour@edwart.fr
Par courrier : Edwart Chocolatier – Service Client, 244 rue de Rivoli, 75001 Paris, France

Une pièce d’identité peut être demandée pour vérifier votre identité.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez saisir la CNIL : www.cnil.fr.

9. Transferts hors Union Européenne

Certains prestataires (notamment Shopify et Webflow) peuvent traiter vos données depuis le Canada ou les États-Unis.
Ces transferts sont encadrés par des clauses contractuelles types validées par la Commission européenne, garantissant un niveau de protection conforme au RGPD.

10. Réseaux sociaux et liens externes

Nos pages officielles (Facebook, Instagram, LinkedIn) permettent d’interagir avec la marque Edwart.
Les informations publiées sur ces espaces peuvent être visibles par des tiers ; nous vous invitons à la prudence.

Le site edwart.fr peut également contenir des liens vers des sites tiers dont nous ne contrôlons pas les politiques de confidentialité.

11. Évolution de la politique

Cette politique de confidentialité peut être modifiée à tout moment pour refléter les évolutions légales, techniques ou éditoriales. La date de la dernière mise à jour figure en haut de cette page.

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...mais quand vous en aurez assez de parler confidentialité, nos chocolats vous attendent !
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En collectif, vous réservez une ou plusieurs places à une date fixe programmée par Edwart et partagez l’atelier avec d’autres participants. En privé, l’atelier est entièrement réservé pour votre groupe, à la date de votre choix.
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Fun : découverte ludique et accessible ; Alchimie : techniques plus avancées pour aller plus loin ; Premiers Pas : initiation douce pour les enfants. Pour le détail des contenus, niveaux et âges recommandés, voir page produit : www.edwart.fr/atelier-prive
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Fun : découverte ludique et accessible ; Alchimie : techniques plus avancées pour aller plus loin ; Pour le détail des contenus, niveaux et âges recommandés, référez-vous à la page produit : www.edwart.fr/atelier-collectif
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Dès cinq (5) places en atelier collectif, il devient plus avantageux d'opter pour un "Atelier Privé"
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Ce bon sera associé à un code de réduction unique de 199€, valable un an uniquement pour participer à un atelier collectif programmé à dates fixes par Edwartprivatiser un atelier. À la réservation, si le bénéficiaire du bon choisi un nombre de place plus important une taille de groupe plus importante et/ou un atelier de prix supérieur, il devra régler la différence.
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FAQ - Programme Fidélité
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Rejoindre le programme : Votre compte fidélité se crée automatiquement lors de votre premier achat en ligne, avec l’e-mail utilisé au paiement et le nom indiqué pour la facturation. En boutique, s’il n’existe pas encore, nous vous proposerons de le créer avant de payer.
Cumuler du crédit : Chaque achat vous rapporte 5 % en crédit fidélité, valable 3 mois. En ligne, le crédit est généré automatiquement si vous vous connectez avant de payer ou si vous utilisez la même adresse e-mail. En boutique, il est généré si vous donnez votre nom avant de payer, tel qu’indiqué dans votre espace client.
Utiliser votre crédit : En ligne, si vous êtes connecté à votre compte, votre crédit apparaîtra automatiquement parmi les modes de paiement, aux côtés de la carte bancaire. En boutique, si vous avez donné votre nom avant le paiement, notre vendeur vous proposera d’utiliser votre crédit disponible.
Consulter votre solde : Votre crédit fidélité est visible à tout moment dans votre espace client, rubrique "Mon crédit fidélité". En cliquant dessus, vous pouvez consulter le détail des crédits obtenus et utilisés, ainsi que les dates d’expiration associées.
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Événements sur mesure
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Chez Edwart, nous organisons régulièrement anniversaires, team-buildings et célébrations privées autour de nos ateliers d’initiation à la confection de bonbons au chocolat, pensés comme de véritables expériences à partager. Si vous aussi vous souhaitez organiser un événement sur mesure avec nous, il vous suffit de réserver un atelier privé (de 1 à 8 participants) ou de demander un devis événementiel (de 9 à 18 participants). Nous vous recontacterons rapidement afin de vous faire une proposition au plus près de votre demande.

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Service offert par Edwart - Idéal pour les cadeaux
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De quoi s'agit-il  ?
L’option “petit mot glissé” vous permet d’ajouter gratuitement un message personnalisé au destinataire de votre commande. Ce message est écrit à la main par notre équipe sur un élégant carton, puis glissé aux côtés de vos chocolats. C’est la seule façon pour le destinataire de savoir de qui provient le cadeau, puisque la facture n’est jamais jointe au colis.
Comment ajouter un mot ?
L’option se trouve en bas du panier, juste avant le bouton “Livraison & Paiement”. Cochez “Ajouter des consignes et/ou glisser un petit mot", puis saisissez votre texte dans le champ prévu.
Le carton est de taille limitée : il est prévu pour un simple mot d’accompagnement, pas un long message. Restez concis (15 à 20 mots maximum) et n'oubliez pas de le signer !
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Cochez et remplissez cette case si vous souhaitez transmettre des demandes particulières à l’équipe qui préparera votre commande et/ou glisser un petit mot personnalisé pour le destinataire.
Si vous ajoutez des consignes, gardez à l’esprit que nous ne pouvons pas garantir de donner suite à toutes vos demandes, et qu’aucun remboursement ou annulation ne pourra être accordé sur cette base. Pour toute demande sensible, contactez-nous avant de commander.
Si vous glissez un petit mot, notez qu'il sera écrit à la main par notre équipe sur un élégant papier cartonné. Ce dernier est de petit format, destiné à un simple mot d’accompagnement, pas à une lettre : merci de rester concis (15 à 20 mots maximum). Pensez également à le signer : la facture n’est jamais jointe et c’est la seule façon pour le destinataire de savoir de qui provient les chocolats.
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Edwart accompagne les entreprises dans leurs cadeaux gourmands : coffrets, tablettes, et créations sur-mesure.

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Nos chocolats artisanaux, fabriqués à Paris, allient élégance et gourmandise pour sublimer vos événements ou besoins professionnels.
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Plongez dans l’aventure : Edwart, c’est bien plus qu’un chocolatier : c’est une invitation à l’audace, au voyage des sens et à la découverte de Paris autrement. Chaque création est pensée comme une expérience : des chocolats 100% artisanaux, fins et séquencés, élaborés avec des ingrédients inattendus (curry Madras, baobab…) et des couvertures Grand Cru Pure Plantation aux arômes uniques.

Une aventure sensorielle & humaine : Le bonbon de chocolat, produit emblématique, dévoile ses saveurs en plusieurs séquences délicates. L’équipe, jeune et passionnée, casse les codes du chocolat traditionnel et partage son savoir-faire à travers des dégustations sur mesure en boutique et des ateliers immersifs (notamment à Concorde), où chacun peut se glisser dans la peau d’un chocolatier. Chaque projet est pensé pour refléter votre image : insertion de cartes personnalisées, habillage graphique, fourreau sur mesure…

Une aventure parisienne : Née en 2014, Edwart puise son inspiration dans Paris, « ville-monde » riche en cultures, saveurs et talents. Cette diversité se reflète dans les recettes, les collaborations artistiques et les packagings. Chaque boutique est une escale gourmande au cœur de la capitale.

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Trophée Fou de Pâtisserie (2021)
- Award de l’Originalité (Croqueurs de Chocolat, 2017)
- Tablettes d’Or (2017, 2018, 2019)
- Lauréat Glenfiddich “Most Experimental” (2018)
- Top 10 NY Times Paris
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